老年人如何保证健康饮食?

来源: 联商网 2019-11-07 15:59:55

随着年龄的增长,一个人的身体机能逐渐衰退。因此,拥有健康的身体变得越来越重要。然而,随着生活条件的改善,今天许多老年人因饮食不当而患上“三高”。为了避免这些情况,有必要掌握一些合理健康的饮食标准。只有通过科学的饮食,身体才能健康,各种身体功能如免疫力才能更加稳定。

那么,老年人应该怎样吃才能更好地保持健康呢?经济日报-中国经济网今天与您分享一些建议。让我们和家里有老人的朋友一起看看。

避免吃得太多

老年人的身体功能正在减缓,身体新陈代谢的速度也在逐渐减缓。如果你长时间吃得太多或吃得太多,体内过多的热量就不能被消耗,它将以糖原的形式积聚在肝脏中。如果不能及时消化,它会变成脂肪,使人发胖。肥胖是动脉硬化、冠心病和糖尿病等一系列疾病的先兆。此外,如果食物在胃里停留太久,很容易导致消化不良,让人不舒服。

避免油腻的食物。

老年人的饮食应该清淡,少吃脂肪和高胆固醇的食物,如肥肉、油炸食品和动物内脏。因为太油腻的食物容易引起高脂血症、高血压和糖尿病,并会对老年人的心脑血管疾病造成很大损害,甚至可能进一步发展成冠心病。因此,建议老年人尽量避免吃油腻的食物。

避免腌制食物

腌制是蔬菜早期保存的一种非常有效的方法。如今,蔬菜腌渍已从简单的保鲜方法转变为独特风味蔬菜制品的加工技术。然而,腌制食品维生素C被大量破坏,营养损失严重。此外,由于添加了防腐剂、着色剂和保色剂,过量食用会增加肝脏的负担,这不适合老年人。

避免生冷食物。

老年人的身体功能逐渐下降,胃肠系统的消化功能下降,胃酸和各种消化酶的分泌开始逐渐减少,生冷食品对消化道粘膜有很强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。如果老年人经常吃生冷食物,很可能导致胃粘膜血管收缩,进一步减少胃液分泌,导致食欲下降和消化不良。

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